עמוד ראשי  |  התחבר או אם אינך עדיין רשום, הרשם בחינם.
  בלוגר  
אודות
קבלת עדכונים
רוצים לקבל הודעה במייל בכל פעם שהבלוג שלי מתעדכן ?

עדכוני RSS
חיפוש
נושאים
ארכיון

מסעדות בריאות: כך תאכלו בהן הכי בריא

20/06/2017 10:43
דוד
מסעדות, אוכל, בריאות, תזונה נכונה, משלוח


מאת: דודיש

אומרים שתמיד הכי בריא לאכול בבית, כי אתם השפים בכבודכם ובעצמכם ולכן יודעים בדיוק מה יש בתוך המזון, אבל בשנים האחרונות טרנד מסעדות בריאות סחף את הארץ ונפתחו יותר ויותר מסעדות שמציעות מנות עם חומרי גלם איכותיים, בריאים, מזינים וטריים, ולמרבה הפלא מסתבר שבריא יכול להיות גם טעים. מסעדות בריאות אפשר כבר למצוא לא רק במרכז הארץ, ובמיוחד בתל אביב, אלא גם בערים אחרות וזה אומר שהתודעה לאורח חיים בריא מייצרת ביקוש גדול.

בין אם מדובר במסעדה צמחונית, טבעונית, מסעדת בר סלטים או מסעדה עם מנות נטולות גלוטן, גם במסעדה בריאות יש דרכים לאכול בצורה בריאה במיוחד. לפעמים יש מחשבה שאם נכנסתי לאכול במסעדת בריאות, אז לא משנה מה אני אוכל וכמה אני אוכל, הכול יתקבל בברכה בבטן, ואז דווקא אוכלים יותר ממה שצריך. הנה לכם כמה טיפים שיהפכו את האכילה שלכם לסופר נכונה:

1. בחרו מהתפריט מנות שהן דלות שומן – אם אתם מתלבטים בין פסטה עם רוטב עגבניות לבין פסטה עם רוטב שמנת – לכו על רוטב העגבניות, או על רוטב פסטו אם יש. זה יהיה טעים לא פחות ולא תצאו מהארוחה בתחושה כבדה ומעיקה כזאת.

2. מוקפץ? עדיף שלא – מה כבר יכול להיות רע במנה של ירקות מוקפצים בווק? זה הרי נשמע קליל וטעים, לא? תזכרו שהירקות מקפצים בתוך אגם קטן של סויה, שמן וסוכר. העדיפו ירקות שעברו אידוי או בישול ברוטב מעניין. בקיצור, לכו על אנטי פסטי אם אפשר, הרבה יותר בריא.

3. כמה שפחות לחם – מכירים את זה שאיך שאתם מתיישבים במסעדה כבר מניחים לכם על השולחן סלסלה מפתה עם מיני לחמים חמים שיצאו הרגע מהתנור? זה מפתה אבל תשתדלו לא לנשנש לחם. התמקדו במנה העיקרית שאתם מזמינים ורק אם ממש קשה לכם אז תטעמו קצת מהלחם, אבל באמת, רק קצת.

4. מי שאוכל לבד אוכל יותר – זה הזמן להיות שיתופיים, ממש כמו שמשתפים בפייסבוק. אם אתם לא רעבים בטירוף, יהיה נחמד אם תחלקו את המנה עם מי שמארח לכם חברה. הזמנתם מנה של כריך בריאות עסיסי? קיבלתם כריך גדול? תחלקו חצי ממנו עם חברכם. כך תרגישו שבעים אבל לא כבדים. הדבר נכון במיוחד לגבי קינוחים – אוכלים חצי מהפינוק, נהנים מהטעם אבל חוסכים מהגוף מחצית מהקלוריות.

5. לשתות שייק? להתפנק? – לא, ממש לא. אפילו בחום יולי-אוגוסט, גם אם אתם יושבים במסעדת בריאות הכי טובה בעיר שמציעה שייקים מטורפים, קחו בחשבון שיש במשקאות הללו המון סוכר. תזמינו מים, מים קרים, ותבקשו שהם יגיעו עם לימון נענע וקוביות קרח. תתרגלו לשתות מים עם האוכל, זה הדבר החכם והבריא ביותר לעשות.

שיהיה לכם לבריאות ובתיאבון!

ליב - רשת מסעדות בריאות


על מנת לכתוב תגובה יש להתחבר לאתר, או אם אינכם עדיין רשומים הרשמו בחינם.